EL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR SE PREPARA PARA EL 2022
EL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR SE PREPARA PARA EL 2022
El Programa de Alimentación Escolar- PAE se encuentra desarrollando
actividades de alistamiento para el suministro de alimentos y así poder dar inicio el
próximo año con el calendario escolar el 26 de enero del 2022, en las instituciones
educativas oficiales.
Una de las acciones más importantes que se encuentra en desarrollo es la
recepción de menaje, la preparación de estanterías, utensilios y equipos de cocina
para los establecimientos educativos priorizados en el programa de alimentación
en Pereira, donde se han invertido $314’493.667.
Dentro de los elementos que se están recibiendo por parte del equipo PAE del
Gobierno de la Ciudad para equipar a los restaurantes y comedores escolares y
así garantizar una óptima operación del programa, se encuentran más de 3522
platos para sopa y seco, más de 3522 cucharas, más de 120 piezas para el
servido, molde de arroz, más de 100 mesas (para las instituciones que lo
requieran), elementos de cocina como nevera de 512 litros, nevera de 400 litros,
campana para extracción de gases industriales, congelador de 1 puerta, 5 pies
y/o 100 litros aproximadamente, estufa de gas lineal de 3 quemadores – doble
quemador. estufa de gas lineal de 2 quemadores, entre otros elementos.
En 2022, las modalidades serán las habituales; preparación en sitio o comida
caliente transportada para la modalidad almuerzo en las instituciones que cuentan
con jornada única, zonas rurales del municipio y refrigerio industrializado para las
instituciones de jornada regular.
“En nuestro programa de alimentación escolar PAE nos estamos alistando para
una óptima operación el próximo año, queremos un PAE seguro, que cumpla con
las normativas en salud, con procesos de calidad eficientes y que garanticen la
operación del programa como una estrategia de permanencia y acceso de manera
integral para nuestros niños, niñas y jóvenes”, afirmó la Secretaria de Educación,
Diana María Ramírez Meza.
